jueves, 21 de marzo de 2013

aminorar un ataque al corazón

Muchas personas que tienen ataques al corazón o pueden padecer de uno consumen aspirinas. Bien, si toman agua natural sin azucares o saborizantes artificiales beneficiaran el doble el no padecer de nueva cuenta este problema.
Te dejo la siguiente información de como tomar un un vaso de agua en diferentes partes del día nos ayuda

miércoles, 20 de marzo de 2013

¿porque un día sin carne?

El día de hoy 20 de marzo se celebra el día internacional sin carne. Quien me conozca sabrá que no soy de los que frajelan o de los voluntarios o defensores de animales que crucifican a las personas que comen carne, sólo me gusta brindar información de ello y cada persona decide que es lo que quiere hacer con su estilo de vida. Por un día que no comas carne ayudas mucho no solo a tu cuerpo, si no al planeta entero. Hoy celebramos ese día a nivel mundial desde 1985 promovido por la FARM.


¿Por qué "Día Sin Carne"?

  • Porque reduce el riesgo de ataques cardíacos, cáncer y otras enfermedades degenerativas y crónicas, que anualmente matan a 1.4 millones de norteamericanos y muchos más millones en todo el mundo.
  • Porque decrece la exposición a infecciones como la Salmonella o el E-coli, que enferma a millones de personas anualmente en todo el mundo.
  • Porque eleva nuestro nivel energético, disminuye el presupuesto de alimentación y simplifica la preparación y limpieza de los alimentos.
  • Porque aumenta la cantidad disponible de granos, cereales y legumbres para consumo humano, pues los animales son ineficientes a la hora de convertir energía en proteína.
  • Porque preserva el suelo, las aguas subterráneas, los bosques y otras formas de vida salvaje pues no se arrasan para convertirlos en sembradíos de forraje para los animales.
  • Porque protege el suelo, el agua y otras fuentes vitales para la sobrevivencia de nuestros hijos y sus hijos.
  • Porque protege al suelo, agua y aire de la contaminación por metano, urea, fecas, orina, hormonas y pesticidas.
  • Porque salva animales de las jaulas, hacinamiento, deprivación, maltrato, golpes, mutilaciones y una torturante vida y muerte. Cada persona que adopta una dieta basada en vegetales, salva la vida de 95 animales sintientes cada año. En el período de su vida, una persona puede salvar a más de 6.000 animales, sólo escogiendo alimentarse con una dieta basada en los vegetales.

lunes, 11 de marzo de 2013

y para la cena


Algunxs lectorxs me han preguntado acerca de la trofología y aquí les dejo el siguiente consejo acerca de  como debes hacer una cena.

Para la Cena
Tratar de cenar antes de las 8 de la noche y de preferencia algo ligero como frutas o ensalada.

Procurar tomar agua entre las comidas, dejar de tomar media hora antes de comer y una hora y media después de haber comido. 

Puede ser limonada con perejil, endulzada con melaza de piloncillo o miel inadulterada o desnaturalizada de abeja. Tepaches de frutas, o tés de hierbas como agua de uso.

Los alimentos a evitarse son: lácteos (leche pasteurizada, ultrapasteurizada u homogeneizada, crema, natas, quesos procesados), café, chocolate, nicotina, alcohol, productos animales desnaturalizados, productos industrializados, azúcares refinados, harinas refinadas y blanqueadas, drogas medicamentosas auto-recetadas o de entretenimiento, sal refinada, aceites hidrogenados, aceites sobrecalentados o frituras, refrescos embotellados, embutidos de carnes frías.

Esto quiere decir que puedes cenar millones de ensaladas, hay mucha variedad de ellas y libros que también te recomiendan muchas, la ensalada no solo es la cesar, hay muchas opciones de verduras que podemos combinar.

Algunos ejemplo de cenas que yo hago son:
Papas al vapor cambray con chile d arbol y aceite de oliva
Ensalada de lechuga orejona, calabacitas, tomate, cebolla, ajo y chimichurri (casero)
Papas al vapor con finas hierbas.
Cebolla asada con limón y sal de mar acompañado de zanahoría, chayote, champiñones.


xoxo
Beto Santana

miércoles, 6 de marzo de 2013

nada mejor que el agua

Cuando salgo a comer siempre me preguntan que es lo que desea de tomar y contesto, agua. Miro las caras de incredulidad de las personas que me acompañan y de los meseros, pero no hay nada mejor que el agua y según la trofología debes de tomarla una hora antes de comer y no beber ningún líquido a la hora de consumir tus alimentos.
Esto me lleva a presentarles la siguiente imagen donde se percataran de cuanta azúcar beben al día.
Alguna vez te lo has preguntado? y luego dices porque nunca adelgazo o porque si tomo jugos y tes no bajo de peso?

martes, 5 de marzo de 2013

Cuando llega el bebe a casa

Durante estos meses a mi alrededor han nacido muchos hijos e hijas de mis amigos y amigas. Escucho constantemente que se preocupen en como alimentarlos y también que piden consejos de mil y un maneras para que crezcan mas saludables y poder desentrenarse en este momento en el que el bebe llora y no saben que hacer.

Amamantar
Cuando amamantes, siéntate cómoda con los pies en el suelo, pernas y lumbares apoyados, con cojines o una manta y brazos en ángulo recto.
Si tu bebe y tu están estresados en este momento imagínate que sacas aire de la tierra a través de la columna vertebral. cuando espires imagina una fuente de luz blanca que te envuelve a ti y al bebe. Tras unas cuantas respiraciones tu bebe y tu estarán mas tranquilos.
Para el dolor de tus pezones coloca una hoja fresca de repollo en tu sostén, para aliviar la inflamación de los mismos. Primero golpea un poco las hojas para ablandarlas, soltarán un jugo refrescante.
Si tienes problemas para producir leche puedes tomar el remedio homeopatico de URTICA URENS 32 veces al día durante una semana. También puedes bañarte (sin el bebe) con diez gotas de aceite esencial de geranio o seis gotas de hinojo.

Caricias
este tema en especifico me atrapa mucho, solo les adelantare un poco, hace unos años hice una investigación de porque es importante acariciar a los bebes y en que les beneficia en su crecimiento, hay tantas personas que no se sienten queridas, que se creen rechazadas y que temen hasta dar abrazos y no saben como expresarse, bien todo esto puede terminar si nuestros padres o nosotros cortamos ese conducto y nos enseñamos a acariciar a nuestro bebe y aprendemos a dará masajes infantiles. Esto creara una mejor enlace entre padres de hijos (as)
Acariciar y tocar al bebe es la mejor forma de conocerlo. Toca sus extremidades y te dará confianza, en el caso de que te sientas extenuada(o) tras el parto, podrás demostrarle tu amor de esta manera.

algunas caricias:
1.-Pon tu mano suavemente sobre su cabeza. Con la punta del pulgar acaríciale de forma tranquilizadora desde la frente hasta las sienes, mientras tanto háblale y establece contacto visual si esta despierto tu bebe.
2.-Utiliza la punta de los dedos para dar un suave masaje mediante la acción de las caricias circulares, desde los muslos a las rodillas del bebe, bajando después a los tobillos. Repita la operación en ambas piernas.

espero les sirvan los consejos que comparto con ustedes y nos vemos hasta la próxima entrada, manden sus comentarios y sugerencias.
xoxo
Beto Santana



sábado, 2 de marzo de 2013

Comiendo delicioso

El día de ayer acudí a cenar a unos de los restaurantes que mas amo en la ciudad de Monterrey, Govinda que significa el que da placer a las vacas. En el idioma sanscrito, go se refiere a las vacas y vinda significa dador de placer. Espero no se vayan con el doble sentido que el latino tiene, simplemente se trata de respetar y amar a los animales y en este aspecto a las vacas.

Para quienes no sepan de el, es un restaurante vegano/vegetariano en el cual pueden encontrar infinidad de platillos en las cenas que van desde una pizza, hamburguesas, empanadas, ensaladas, tacos, aguas de frutas, etc. a precios sumamente accesibles que van de los $50 a los $120 pesos una pizza para dos personas, las porciones son bastante buenas.  Las cenas las tienen a partir de las 6 pm hasta las 12 pm.

Si eres de o las amantes del bufete encontraras la opción de lunes a viernes de 12 a 5 pm. Una gran barra de ensaladas, aderezos y comida elaborada con soya o libre de ella, además de que incluye el agua de refil. Lo más importante que solo por $70 pesos.

Date el placer de acudir a este restaurante con comida hindú ubicado en el barrio antiguo en Juan Ignacio Ramón casi esquina con Gómez Farias.

xoxo
Beto Santana

viernes, 1 de marzo de 2013

sueño reparador

Cerca de un tercio de la población padece de insomnio, lo que provoca irritabilidad, falta de concentración, pérdida de memoria y ansiedad. El insomnio produce estrés y éste interrumpe el sueño. Si vas relajad@  a la cama podrás dormir plácidamente por la noche. A continuación te daré algunos tips que me han servido al paso de los años y que he aconsejado realizar a amigos y amigas que cuentan con este problema.

Disfruta en la cama
Haz de tu cama un refugio en que estar, dormitar, leer o tener sexo. Retira mesas, papeles de trabajo, equipos electrónicos: en zonas tranquilas no conviene que circule energía activa. Según el arte hindú vaastu shastra, la mejor parte de la casa para el dormitorio es la sudoeste porque tiene energía terrena fundamental y reparadora.

Tono tierra
Decora el dormitorio con tonos rojos tierra o rosas oscuros, ya que abrigan, contienen emociones y aplacan la energía, apagan las llamadas mentales.

Oscuridad total
El cerebro necesita un período de oscuridad total después de 24 horas y la luz libera cortisol estimulante. Olvida las lamparas, cierra la puerta y pon cortinas oscuras o rugosas que tapen el brillo de la iluminación de afuera y la luz solar.

Ni más ni menos
La gente que duerme entre siete y ocho horas descansa y se siente mehor que los que duermen mas o menos horas como norma general.

También puedes recurrir a colocar en tu almohada aromaterapia que contenga los siguientes aromas: azahar, eucalipto o manzanilla.
Si eres de las personas que les gusta tomar te, prepárate uno de hierba buena o menta en un vaso de agua caliente, deja reposar un poco, pero de manera natural, no de sobresito. Un baño de agua caliente relajara tus músculos y recuerda apaga tu celular en las noches.

Nos leemos en la próxima entrega.

xoxo
Beto Santana